Nugátkrémes virágok recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tésztához:
- 12 dkg vaj vagy margarin
- 6 dkg cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 17 dkg liszt
- fél ek mézeskalács fűszerkeverék
Töltelékhez:
- fél üveg mogyorókrém
- 40 szem mandula
- 5 dkg olvasztott étcsokoládé
- 5 dkg fehér reszelt csokoládé
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összekeverem és egybe gyúrom. Folpackba csomagolom és 30 percig hideg helyre teszem.
30 perc után 5 mm vastagságúra kinyújtom virágformával kiszúrom. Kb 30 darab lesz belőle. A tésztavirágok felének a közepét kiszúrom és sütőpapíros sütőlapra teszem. A kiszúrt virágokat tojással lekenem, díszítő-szóró cukorral meghintem, majd mellé sorakoztatom a ki nem szúrt virágokat is. 180 fokon halvány világosra sütöm.
A kihűlt virágokat nugát krémmel összeragasztottam, a közepébe olvasztott étcsokoládét folyattam. Mandulával és reszelt fehér csokival díszítettem.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
