Néró recept
4,41 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 30 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 26 dkg finomliszt
- 15 g kakaópor
Töltéshez:
- 20 dkg lekvár
Bevonathoz:
- 10 dkg étcsokoládé
Díszítéshez:
- 1 tk kókuszreszelék
Elkészítése:
A vajat a porcukorral, kevés liszttel habosra keverjük, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat, a megmaradt lisztet és végül a kakaóport. Habzsákba töltjük a masszát és 5 cm-es rudakat nyomunk sütőpapírral fedett tepsire.
160 fokra melegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük.
Rögtön puha, nem kell várakozni a töltés utáni puhulásra. Túl ne süssük, mert kemény lesz!
A kihűlt rudacskákból 1-1-et összeragasztunk lekvárral. Meggy és szilvalekvárral töltöttem.
Olvasztott csokiba mártotjuk és kókuszreszelékkel megszórjuk.
Tipp:
Egy vasárnapi számban jelent meg a recept egy osztrák napi lapban, karácsonyi apró sütemény ajánlatnak. Megsütöttem, nagyon finom lett, csomagolom dobozba és lezárom.
