Nektarinos-szedres, joghurtos sütemény recept
3,53 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 25 dkg liszt
- 2,5 dl étolaj
- 25 dkg cukor
- 1 cs sütőpor
- 175 g natúr joghurt
- 1 ek citromlé vagy 1 citrom leve
- 1 ek kakaópor
- 3-4 nektarin
- 15 dkg fekete szeder
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztottam. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá vertem, majd hozzáadtam a tojás sárgákat,tovább vertem. Ezután hozzákevertem az olajat, a joghurtot, a citrom levét és jól összekevertem. Végezetül a sütőporral elkevert lisztet egy fakanállal beleforgattam.
Egy 20*30 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleltem, a massza 2/3 részét beleöntöttem, egyenletesen elsimítottam. A maradékhoz hozzákevertem a kakaóport. A sárga masszára csurgattam, majd a kisebb darabokra vágott nektarinnal és szeder szemekkel megszórtam.
180 fokra melegített sütőben kb 40 percig sütöttem. Tűpróbát érdemes végezni.
Finom, gyors, könnyű, nyári sütemény.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
