Szeretetmuffin kandírozott gyümölcsökkel recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,13 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 100 g vaj
- 150 g cukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 220 g liszt
- 0,5 csomag sütőpor
- 2 kk muffin fűszerkeverék
- 200 g mediterrán aszalt gyümölcskeverék
(mazsola, kandírozott narancs- és citromhéj, aszalt ribizli keveréke) - 3 ek joghurt
Elkészítése:
A tojásokat keverjük fehéredésig a cukorral, majd adjuk hozzá a puha margarint, és keverjük csomómentesre.
A lisztet keverjük el a sütőporral és a fűszerkeverékkel, majd fokozatosan adjuk hozzá a tojásos-vajas keverékhez, és keverjük alaposan ki, hogy ne legyen csomós. Adjuk hozzá a joghurtot és a gyümölcskeveréket is. Papírkapszlikkal kibélelt muffin formába kanalazva, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt (tűpróba!) megsütjük.
A muffinok tetejét marcipánnal borítottam.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
