Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat keverjük fehéredésig a cukorral, majd adjuk hozzá a puha margarint, és keverjük csomómentesre.
A lisztet keverjük el a sütőporral és a fűszerkeverékkel, majd fokozatosan adjuk hozzá a tojásos-vajas keverékhez, és keverjük alaposan ki, hogy ne legyen csomós. Adjuk hozzá a joghurtot és a gyümölcskeveréket is. Papírkapszlikkal kibélelt muffin formába kanalazva, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt (tűpróba!) megsütjük.
A muffinok tetejét marcipánnal borítottam.