Sütőtökös muffin recept
Ők is elkészítették
4,90 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók 12 darabhoz:
Muffin:
- 150 g finomliszt
- 35 g cukor
- 2 tk sütőpor
- 1,5 tk őrölt fahéj
- 1/4 tk őrölt gyömbér
- 0,5 tk őrölt szerecsendió
- csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 150 g cukrozott, sűrített tej
- 265 g sütőtök püré
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 dkg olvasztott, visszahűtött vaj
Díszítéshez:
- színezett tejszínhab
- színes díszítőcukor
- marcipán virág
- vagy esetleg ezek helyett krémsajtos máz
Elkészítése:
A muffinhoz a száraz hozzávalókat összekeverjük (liszt, cukrok, só és fűszerek).
A másik edényben kikeverjük a nedves hozzávalókat: tök püré, sűrített tej, tojás és vaj.
A tökös keverékhez hozzáadjuk a száraz keveréket és csomómentesre keverjük.
A muffin forma mélyedéseit vagy papír kapszlikkal béleljük vagy kivajazzuk és beleadagoljuk a masszát (fagyis)kanállal.
200 fokra melegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Amikor a muffinak teljesen kihűltek, akkor kedvünkre díszíthetjük, de ez akár el is maradhat.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »