Sütőtökös muffin recept
Ők is elkészítették
4,90 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók 12 darabhoz:
Muffin:
- 150 g finomliszt
- 35 g cukor
- 2 tk sütőpor
- 1,5 tk őrölt fahéj
- 1/4 tk őrölt gyömbér
- 0,5 tk őrölt szerecsendió
- csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 150 g cukrozott, sűrített tej
- 265 g sütőtök püré
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 dkg olvasztott, visszahűtött vaj
Díszítéshez:
- színezett tejszínhab
- színes díszítőcukor
- marcipán virág
- vagy esetleg ezek helyett krémsajtos máz
Elkészítése:
A muffinhoz a száraz hozzávalókat összekeverjük (liszt, cukrok, só és fűszerek).
A másik edényben kikeverjük a nedves hozzávalókat: tök püré, sűrített tej, tojás és vaj.
A tökös keverékhez hozzáadjuk a száraz keveréket és csomómentesre keverjük.
A muffin forma mélyedéseit vagy papír kapszlikkal béleljük vagy kivajazzuk és beleadagoljuk a masszát (fagyis)kanállal.
200 fokra melegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Amikor a muffinak teljesen kihűltek, akkor kedvünkre díszíthetjük, de ez akár el is maradhat.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »