Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sütőtökös muffin recept

Sütőtökös muffin
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 250 g sütőtök
    • 2 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 80 ml szőlőmagolaj
    • 120 g teljes kiőrlésű BIO tönkölybúza liszt
    • 2 evőkanál barna cukor
    • 1 fél kiskanál őrölt fahéj
    • 1 kiskanál szódabikarbóna
    • 1 csipet só

    Elkészítése:

    A meghámozott, kimagozott, kis darabokra vágott sütőtököt megsütjük, pürésítjük és hűlni hagyjuk.Egy tálban összekeverjük a tojásokat a szőlőmagolajat és a kihűlt tökpürét.

    Egy másik tálban elvegyítjük a száraz anyagokat: a lisztet, a cukrot, a szódabikarbonát,  a fahéjat és a csipet sót.

    A két tál tartalmát összedolgozzuk, és a papírkapszlikkal bélelt muffin sütő mélyedéseibe elosztjuk a tésztát. (kb. egy és fél evőkanálnyi jut mindegyikbe).Tetejét megszórjuk dióbéllel és 170 fokos sütőben megsütjük.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá