Marcipános muffin szilvaörvénnyel recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Egy régi újságban bukkantam erre a receptre, aminek legfőbb csábítása a marcipánban rejlik, mart nagyon szeretjük a gyerekekkel. Párom nem igazán rajong érte, de ez a változat az ő tetszését is elnyerte.
Még a végén el kell rejtenem a marcipánt ??? :)
12 db nagy muffinhoz:
- 20 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 30 dkg liszt
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 marcipán massza (Lidl csokis marcipán rúdját egy csipet sóval használtam)
- 2 tk mandulaaroma
- 1 csomag sütőpor
- 1/2 citrom reszelt héja
- 2-3 ek tej
- csipet só
Tetejére:
- 1-2 ek szilvalekvár
Elkészítése:
A vajat cukorral habosra keverjük, majd a tojásokkal tovább habosítjuk. A reszelt citrom héját és mandulaaromát hozzáadjuk. Ezután a sütőporral elkevert liszt következik. A sűrű masszánkon egy pár kanál tejjel lazítjuk. A kis kockákra vágott csoki bevonatos marcipánt óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
Kis kapszlikba kanalazzuk az előkészített muffin sütőformába a tésztát. Szilvalekvárt csorgatunk a tészta halmocskáink tetejére, és egy villa segítségével örvényt formázunk belőle.
180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Tűpróba végezhető a biztonság kedvéért ;)
Nagyon könnyed-légies és-omlós tésztát kapunk végeredményül.
Tipp:
Tipp:Cukrozatlan tejszínhabbal és csokilencsével díszítettem.
Jó étvágyat :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »