Kókuszos-csokis muffin recept
Ők is elkészítették
4,12 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg kókuszreszelék
- 1 csomag sütőpor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - csipetnyi só
- 20 dkg barna cukor
- 2,5 dl natúr joghurt
- 1 ek vanília aroma
- 0,8 dl olaj
- 10 dkg étcsokoládé
A tetejére:
- darabolt étcsokoládé
Elkészítése:
A muffin formákat papírral kibéleljük. A csokoládét apró darabokra vágjuk.
A lisztet elkeverjük a kókuszreszelékkel, a sütőporral, és hozzáadjuk a csokoládédarabokat is. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a vanília aromával. A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük.
A cukros masszához kis adagokban felváltva hozzákeverjük a lisztes keveréket és a natúr joghurtot, végül hozzáadjuk az olajat és a tojáshabot is.
A tésztát a formákba kanalazzuk, a tetejükre egy-egy darabka csokoládét helyezünk. A sütőt 200°C-ra előmelegítjük, és a muffinokat 15-20 percig, tűpróbáig sütjük.
A kókuszos-csokis muffin kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 45 g
Zsír: 19 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »