Kókuszos-csokis muffin recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,12 csillag 26 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg kókuszreszelék
- 1 csomag sütőpor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - csipetnyi só
- 20 dkg barna cukor
- 2,5 dl natúr joghurt
- 1 ek vanília aroma
- 0,8 dl olaj
- 10 dkg étcsokoládé
A tetejére:
- darabolt étcsokoládé
Elkészítése:
A muffin formákat papírral kibéleljük. A csokoládét apró darabokra vágjuk.
A lisztet elkeverjük a kókuszreszelékkel, a sütőporral, és hozzáadjuk a csokoládédarabokat is. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a vanília aromával. A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük.
A cukros masszához kis adagokban felváltva hozzákeverjük a lisztes keveréket és a natúr joghurtot, végül hozzáadjuk az olajat és a tojáshabot is.
A tésztát a formákba kanalazzuk, a tetejükre egy-egy darabka csokoládét helyezünk. A sütőt 200°C-ra előmelegítjük, és a muffinokat 15-20 percig, tűpróbáig sütjük.
A kókuszos-csokis muffin kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 368 kcal
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 45 g
Zsír: 19 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 45 g
Zsír: 19 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
