Kókuszkocka muffin recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók 12 darabhoz:
Tészta:
- 20 dkg finomliszt
- 10 dkg cukor
- 5 dkg olvasztott vaj
- 2 ek olvasztott méz
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- fél cs sütőpor
- 1 dl tej
Máz:
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg margarin
- 1,5 ek kakaópor
- 35 g étcsoki
- rumaroma (el is hagyható)
- 0,5 dl tej
Mártogatáshoz:
- kókuszreszelék
Elkészítése:
A cukrot, a tojásokat, vajat és a mézet jó habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és és a tejet.
A muffinformát kibéleljük papírkapszlikkal, majd a tésztát belekanalazzuk. 180 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük, ez kb 20 perc.
A süteményt kihűtjük.
A bevonat hozzávalóit felmelegítjük, majd a muffinok tetejét jól belemártjuk.
Egy tálba tesszük a kókuszreszeléket és a muffinok csokis tetejét belenyomjuk.
A máz több lesz, mint amit felhasználnánk, így készíthetünk több muffint hozzá, vagy a máz lefagyasztható és a következő alkalommal már csak a muffint kell megsütni.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.