Kókuszkocka muffin recept
Ők is elkészítették
3,81 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók 12 darabhoz:
Tészta:
- 20 dkg finomliszt
- 10 dkg cukor
- 5 dkg olvasztott vaj
- 2 ek olvasztott méz
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - fél cs sütőpor
- 1 dl tej
Máz:
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg margarin
- 1,5 ek kakaópor
- 35 g étcsoki
- rumaroma (el is hagyható)
- 0,5 dl tej
Mártogatáshoz:
- kókuszreszelék
Elkészítése:
A cukrot, a tojásokat, vajat és a mézet jó habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és és a tejet.
A muffinformát kibéleljük papírkapszlikkal, majd a tésztát belekanalazzuk. 180 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük, ez kb 20 perc.
A süteményt kihűtjük.
A bevonat hozzávalóit felmelegítjük, majd a muffinok tetejét jól belemártjuk.
Egy tálba tesszük a kókuszreszeléket és a muffinok csokis tetejét belenyomjuk.
A máz több lesz, mint amit felhasználnánk, így készíthetünk több muffint hozzá, vagy a máz lefagyasztható és a következő alkalommal már csak a muffint kell megsütni.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »