Epres-pudingos muffin recept

Hozzávalók:
Tésztához: a mérce 2 dl-es pohár
- 2 pohár liszt
- fél pohár tej
- fél pohár étolaj
- fél pohár cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 cs sütőpor
Krémhez:
- 1 cs vanília ízű pudingpor
- 4,5 dl tej
- 2 evőkanál cukor
- 12 szem eper a tésztába + a díszítéshez
Elkészítése:
Először a krémet készítjük el, hogy hűljön, amíg sül a tészta. A pudingport a cukorral és a tejjel összekeverjük és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Langyosra hűtjük.
A tésztához alapanyagait csomómentesre összedolgozzuk. A muffin formát margarinnal kikenjük vagy muffin papírt teszünk bele.
A massza felét a formába adagoljuk, majd 1-1 teáskanál pudingot teszünk a tésztákra, majd egy eperszemet nyomunk a közepébe és erre jön a tészta másik fele.
20-25 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »