Epres-pudingos muffin recept

Hozzávalók:
Tésztához: a mérce 2 dl-es pohár
- 2 pohár liszt
- fél pohár tej
- fél pohár étolaj
- fél pohár cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 cs sütőpor
Krémhez:
- 1 cs vanília ízű pudingpor
- 4,5 dl tej
- 2 evőkanál cukor
- 12 szem eper a tésztába + a díszítéshez
Elkészítése:
Először a krémet készítjük el, hogy hűljön, amíg sül a tészta. A pudingport a cukorral és a tejjel összekeverjük és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Langyosra hűtjük.
A tésztához alapanyagait csomómentesre összedolgozzuk. A muffin formát margarinnal kikenjük vagy muffin papírt teszünk bele.
A massza felét a formába adagoljuk, majd 1-1 teáskanál pudingot teszünk a tésztákra, majd egy eperszemet nyomunk a közepébe és erre jön a tészta másik fele.
20-25 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »