Epres-banános muffin recept
3,63 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 15 dkg puha margarin
- 6-8 szem eper
- 2 banán
- 5 dkg étcsokoládé
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 kk sütőpor
Díszítéshez:
- 3 ek rum, vagy rumaroma
- 4 ek csokiforgács
- 15 dkg porcukor
Elkészítése:
A lisztet összekeverjük a sütőporral és az apróra tört csokival.
Az epret és a banánt együtt pürésítjük.
A felvert tojást kikeverjük a cukorral, a margarinnal és a gyümölcspürével. Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és az egészet lazán összekeverjük.
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, a tésztát muffin formába töltjük, és megsütjük.
A kész muffinokat 10 percig a formában pihentetjük, majd kivesszük, és hagyjuk őket teljesen kihűlni.
A díszítéshez a porcukorból és a rumból fényes cukormázat készítünk, ezzel bevonjuk a muffinok tetejét, majd megszórjuk a csokireszelékkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »