Csokoládé mázas csokipudingos muffin recept
4,42 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 10 dkg vaj
- 13 dkg cukor
- 9 dkg finomliszt
- 1 dkg cukrozatlan kakaópor
- 2 tojás
- 1 tk sütőpor
- 0,5 dl tej
A töltelékhez és a tetejére:
- 0,5 tasak csokoládés pudingpor
- 1,5 ek cukor
- 2,5 dl tej
- 40 g tortabevonó (a tetejére)
- 1 teáskanál napraforgó olaj
Elkészítése:
A pudingot megfőzzük a leírás szerint, majd félretesszük hűlni.
A vajat a cukorral kihabosítjuk, majd egyenként hozzáütjük a tojásokat és jól elkeverjük.
A lisztet a sütőporral, kakaóporral elkeverjük, a vajas tojáshoz öntjük és jól összekeverjük.
A formába muffinpapírt teszünk. Bő evőkanálnyi masszát teszünk a kapszlikba. Erre kanalazzuk a kihűlt pudingot, majd ismét tésztát. 200 fokon sütjük kb 20 percig.
Gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót, majd az olajjal elkeverjük. A kihűlt muffinok tetejét megkenjük a mázzal.
Ebből a mennyiségből 9-10 db lesz. Száradás után kínálhatjuk.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »