Csokoládé mázas csokipudingos muffin recept

Hozzávalók:
A tésztához:
- 10 dkg vaj
- 13 dkg cukor
- 9 dkg finomliszt
- 1 dkg cukrozatlan kakaópor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 tk sütőpor
- 0,5 dl tej
A töltelékhez és a tetejére:
- 0,5 tasak csokoládés pudingpor
- 1,5 ek cukor
- 2,5 dl tej
- 40 g tortabevonó (a tetejére)
- 1 teáskanál napraforgó olaj
Elkészítése:
A pudingot megfőzzük a leírás szerint, majd félretesszük hűlni.
A vajat a cukorral kihabosítjuk, majd egyenként hozzáütjük a tojásokat és jól elkeverjük.
A lisztet a sütőporral, kakaóporral elkeverjük, a vajas tojáshoz öntjük és jól összekeverjük.
A formába muffinpapírt teszünk. Bő evőkanálnyi masszát teszünk a kapszlikba. Erre kanalazzuk a kihűlt pudingot, majd ismét tésztát. 200 fokon sütjük kb 20 percig.
Gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót, majd az olajjal elkeverjük. A kihűlt muffinok tetejét megkenjük a mázzal.
Ebből a mennyiségből 9-10 db lesz. Száradás után kínálhatjuk.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »