Csokoládé mázas csokipudingos muffin recept

Hozzávalók:
A tésztához:
- 10 dkg vaj
- 13 dkg cukor
- 9 dkg finomliszt
- 1 dkg cukrozatlan kakaópor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 tk sütőpor
- 0,5 dl tej
A töltelékhez és a tetejére:
- 0,5 tasak csokoládés pudingpor
- 1,5 ek cukor
- 2,5 dl tej
- 40 g tortabevonó (a tetejére)
- 1 teáskanál napraforgó olaj
Elkészítése:
A pudingot megfőzzük a leírás szerint, majd félretesszük hűlni.
A vajat a cukorral kihabosítjuk, majd egyenként hozzáütjük a tojásokat és jól elkeverjük.
A lisztet a sütőporral, kakaóporral elkeverjük, a vajas tojáshoz öntjük és jól összekeverjük.
A formába muffinpapírt teszünk. Bő evőkanálnyi masszát teszünk a kapszlikba. Erre kanalazzuk a kihűlt pudingot, majd ismét tésztát. 200 fokon sütjük kb 20 percig.
Gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót, majd az olajjal elkeverjük. A kihűlt muffinok tetejét megkenjük a mázzal.
Ebből a mennyiségből 9-10 db lesz. Száradás után kínálhatjuk.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »