Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csokis muffin áfonyával recept

Csokis muffin áfonyával
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 15 dkg liszt
    • 15 dkg cukor
    • 12 dkg puha margarin
    • fél cs sütőpor
    • 2 ek kakaópor
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 12 szem áfonya
    • fél tábla csoki

    A tetejére:

    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
    • 10 dkg cukor
    • 1 citrom leve
    • 12 szem áfonya
    • 1 tábla csoki
    • 5 dkg margarin
    • 2 ek étolaj

    Elkészítése:

    A tojásokat cukorral, margarinnal keverőgépben habosra kikeverem, majd hozzáadom a többi hozzávalót a csoki és az áfonya kivételével.

    A muffin sütőt muffin kosarakkal kirakom, mindegyiket csak félig teszem a masszával ekkor mindegyiknek a közepébe teszek egy szem áfonyát és kis szelet csokoládét, erre ismét masszát teszek és 180 fokon 20-25 perc alatt megsütöm.

    Amikor kihűlt a csokoládét gőz felett felolvasztom a margarinnal és az olajjal a kihűlt tészták tetejét bevonom.

    A tojás fehérjét gőz felett cukorral citrommal kemény habbá verem és a már megdermedt csokira díszítem. Citromfűvel és áfonyával díszítettem még.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá