Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csodás Kakaós muffin recept

Csodás Kakaós muffin
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 35 dkg liszt
    • 25dkg cukor
    • 2-3 kanál kakaópor
    • 1 sütőpor fele
    • 1 dl olaj vagy olvasztott margarin
    • 1,5 dl tej

    Díszítéshez kb. 5dkg cukor

    Elkészítése:
    A három tojásból az egyiknek a fehérjéjét külön vesszük és ezt gőz fölött cukorral felverjük ezzel fogunk díszíteni.
    A másik két tojást és a megmaradt sárgáját a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport és a sütőporos lisztet. Ehhez keverjük a tejet majd az olajat. Kicsit folyós lesz, nem kell megijedni.
    Ezt a masszát kivajazott muffin formában jó 3/4-ig töltjük, majd tűpróbáig sütjük. Még melegen rátehető a már elkészített tojásos cukros máz. Ízlés szerint lehet díszíteni.

    Nagyon finom és mutatós sütemény. A máz miatt viszonylag sokáig eltárolható, mert nem szárad ki.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá