Csillag cupcake recept

Hozzávalók:
Tészta:
- 10 dkg étcsokoládé
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 15 dkg vaj
- 5 ek cukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
Krém:
- 1 tasak vaníliás pudingpor
- 3 ek cukor
- 3 dl tej
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 15 dkg vaj
Elkészítése:
A csokoládét felolvasztjuk gőz fölött. A vajat, kakaóport, cukrot hozzáadjuk, majd a tojásokkal is alaposan elkeverjük. A végén szitáljuk bele a liszttel elkevert sütőport.
A szilikon formákba háromnegyedig töltjük a tésztát, majd 15 perc alatt készre sütjük 200 fokon (ha nincs csillag alakú formánk, akkor muffin forma is jó).
A pudingport elkeverjük a cukorral, majd felengedjük a tejjel és állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. Ha langyosra hűlt hozzáadjuk az aromát, majd a vajjal együtt krémesre keverjük. 30 percre hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
Ha kihűltek a csillagok, tányérra pakoljuk és mindegyik tetejére habzsákból krémet nyomunk. Kevés csokoládéreszelékkel megszórjuk.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »