Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mogyorós piramis recept

Mogyorós piramis
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 40 dkg tönkölybúzaliszt
    • 20 dkg mogyoró darálva
    • 24 dkg cukor
    • 26 dkg vaj
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 vanília rúd kikapart magjai
    • 1 citrom héja reszelve
    • 2 tk kardamom
    • 2 tk fahéj
    • lekvár ízlés szerin néhány kanállal
    • 3 dkg étcsokoládé
    • 2 tk olaj

    Elkészítése:

    A liszttel elkeverjük a mogyorót, a cukrot, a fűszereket, elmorzsoljuk benne a vajat, majd a tojással tésztává formázzuk.

    Lisztezett munkalapon kb. fél cm-re nyújtjuk. Egy fajta mintából 3 különböző méretű tésztát szúrunk ki.

    Sütőpapírral leterített sütőlapon, 170 fokos sütőben kb. 12-14 perc alatt megsütjük.

    Miután kihűlt, lekvárral összeragasztjuk, a három méretet.

    Vízgőz felett az olajjal elkeverve megolvasztjuk a csokoládét, és ezzel megöntözzük a kekszeket.

    Jól záródó fém süteményes dobozban sokáig eltartható.

    Ebből az adagból 38 db piramis készült.

    A mogyorós piramis kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 452 kcal
    Fehérje: 9 g
    Szénhidrát: 47 g
    Zsír: 25 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá