Mikulás sapkája recept
Ők is elkészítették
4,11 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1,25 dl tej
- 15 dkg liszt
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- fél tasak sütőpor
A tetejére:
- 25 dkg étcsokoládé
- 2 dkg vaj
- 1,5 dl habtejszín
- 16 db eper
Elkészítése:
A cukrot, a vajat, a tejet és a kakaót egy edénybe tesszük, felforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a sárgákat egyenként belekavarjuk. A lisztet és a hideg csokoládés keveréket is beledolgozzuk.
egy kicsi tepsit kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a tésztát. 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük. Amikor a tészta megsült, tálcára tesszük.
A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és bevonjuk vele a tetejét. Amikor kihűlt és a csokoládé is megszáradt, 16 szeletre vágjuk.
A sütemények közepére egy szem epret teszünk, a felvert habot habzsákba töltjük és ízlés szerint díszítjük vele.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »