Mézeskalács recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,94 csillag 20 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
180 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 0,5 csomag szódabikarbóna
- 250 g méz
- 7 dkg margarin
- 1 kisebb méretű
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Díszítés:
- víz
- 20 dkg porcukor
- színes aroma
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrom vizes kézzel egy nagy műanyag tálban kb. 20 perc alatt. Egy éjszakán át a hűtőben hagyom összeállni. (Legalább 10 órán át).
Ha kivettük a hűtőből, lisztezett gyúrótáblán, lisztezett nyújtófával 1-1,5 cm vastag tésztát nyújtunk ki, és a kívánt formájúra szaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, és közepes hőmérsékleten (170 fok) kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Díszítés:
A porcukrot a színes aromával elkeverjük, majd apránként vizet adunk hozzá. Az arány változó, összekeverés után ha folyik egy kicsit, akkor se aggódjunk, ha rákanalazzuk egy kávéskanál segítségével a mézeskalácsra, pár óra múlva megköt.
Tipp:
Hűvös, száraz helyen több hétig is eláll.
A mézeskalács kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 368 kcal
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 73 g
Zsír: 6 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 73 g
Zsír: 6 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
