Mézeskalács recept
4,67 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg finomliszt
- 30 dkg porcukor
- 3 teáskanál szódabikarbóna
- 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
- 30 dkg margarin vagy vaj
- 2,5 dl méz
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
Mindent összeöntünk (én a margarint mikroban meg szoktam olvasztani) és összekeverjük kézzel, amíg össze nem áll egy gombóccá.
A kész tésztát hűtőbe tesszük és minimum 1 éjszaka pihenni hagyjuk.
Lisztezett gyúrótáblán 3-4 mm vastagra elnyújtjuk, ízlés szerint formára szaggatjuk. A kész kalácsokat egy sütőpapíros tepsire tesszük és 180 fokos sütőben 10 percig sütjük (nem szabad tovább sütni, mert ki fog száradni!).
A kész sütiket ízlés szerint díszíthetjük, de maradhat natúr is.
Tipp:
Dobozban sokáig puha marad, persze ha marad belőle.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
