Méteres recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tészta:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 25dkg porcukor
- 1,5 dl olaj
- 1,5 dl meleg víz
- 25 dkg liszt
- 3/4 csomag sütőpor
- 3 ek kakaó
Krém:
- 1 csomag puncs ízű pudingpor
- 4 dl tej
- 3 ek cukor
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
Csokimáz:
- 10 dkg étcsokoládét
- 7 dkg vaj
Elkészítése:
Begyújtjuk a sütőt, kikenjük az őzgerinc formát margarinnal és megszórjuk liszttel. 4 tojássárgát 25 dkg porcukorral kikeverünk. Hozzáadjuk 1,5 dl olajat + 1,5 dl meleg vizet, 25 dkg lisztet, 3/4 csomag sütőport és a 4 tojás felvert habját.
Kétfelé vesszük a tésztát az egyik felébe 3 ek. kakaóport teszünk és az őzgerinc formába egyenként közepes hőfokon megsütjük, majd elkészítjük a krémet.
A megfőzzük a pudingot lehűtjük és a vajas porcukrot hozzátesszük a kihűlt pudinghoz.
A kihűlt tésztát felszeleteljük és szeletenként megkenjük a krémmel, végül az egész tésztát leöntjük a csokimázzal és amikor megszilárdult ferdén felszeljük.
Jó étvágyat :)
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
