Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Marcipános, kókuszhabos linzer recept

Marcipános, kókuszhabos linzer
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 30 dkg liszt
    • 20 dkg vaj
    • 10 dkg cukor
    • 5 dkg marcipán
    • 2 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája

    A habhoz:

    • 10 dkg kókuszreszelék
    • 4 evőkanál porcukor
    • 2 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje

    A díszítéshez:

    • 3 dkg olvasztott csokoládé

    Töltéshez:

    • 10 dkg meggylekvár

    Elkészítése:

    A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzákeverjük a cukrot. Bele reszeljük a a marcipánt, hozzáadunk 2 tojássárgáját, majd összegyúrjuk.

    Gyúródeszkán kinyújtjuk 2-3 mm vékonyra, majd tetszőleges kiszúróformával kiszúrjuk.

    A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket. Ebből a kókuszos habból apró halmokat teszünk a tésztára, majd 180 fokos sütőben világosra sütjük.

    Két darabot gyümölcsízzel összeragasztunk, de anélkül is finom.

    Ízlés szerint olvasztott csokival díszíthetjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá