Mangós pite recept
Ők is elkészítették
4,13 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 1 tk zsír
- 6 dkg cukor
- 2 tojássárgája
- 2 ek tejföl
- 1 ek rum
- 1 csipet só
Töltelék :
- 1 nagy érett, vagy két kisebb mangó
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 zöld citrom leve és reszelt héja
- 0,5 csomag sütőpor
Kenéshez:
- 1 tojás
Elkészítése:
A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk, és fóliába téve egy órára a hűtőbe tesszük.
A mangót meghámozzuk, és vékony csíkokra vagy kockákra vágjuk. Rögtön meglocsoljuk a zöld citrom levével, így a szép sárga színe megmarad!
A tésztát ketté osztjuk, az egyik fele lehet kicsit több, az lesz az alsó lap. Kinyújtjuk, és és egy kerek, sütőpapírral bélelt (vagy kivajazott, liszttel megszórt) formába tesszük. Ráhelyezzük a mangódarabokat, meglocsoljuk a zöld citrom levével, megszórjuk a reszelt citromhéjjal és kevés vaníliás cukorral.
A tészta másik felét is kinyújtjuk, és szélesebb csíkokat vágunk belőle, amit rácsosan a mangó tetejére rakunk.
Tojással megkenjük, és az előmelegített sütőben 180 fokon 40-45 perc alatt készre sütjük!
Ízletes, finom! Sok sikert, jó étvágyat kívánok!
A mangós pite kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 37 g
Zsír: 18 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »