Mákvirág recept
Ők is elkészítették
4,36 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 2 dkg élesztő
- 2,5 dl tej
- 6 dkg cukor
- 0,5 dl olaj
- só
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája +1 kenni - vaníliás cukor
Töltelék:
- 8 evőkanál darált mák
- 8 evőkanál porcukor
- 5 dkg olvasztott vaj
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk, kicsi cukros tejben, majd az átszitált liszthez adjuk az 1 tojássárgáját, a többi tejet, az olajat, és egy csipet sót. Jó hólyagosra kidagasztjuk, majd kelesztjük meleg helyen a kétszeresére.
Amikor már megkelt kb. 1 óra, kinyújtjuk 30×40 cm-re. Rákenjük az 5 dkg olvasztott vajat, megszórjuk a porcukros darált mákkal, és feltekerjük.
Sütőpapíros tepsiben koszorú alakzatúra igazítjuk,majd 2-2,5 ujjnyi vastagra bevagdossuk. Kicsit kifordítjuk a szeletkéket, majd lekenjük tojással, és még pihentetjük 30 percig.
Szép pirosra sütjük először erősebb 200 fokon 10 percig, majd 180 fokon 15 percig.
Porcukorral is megszórhatjuk, nekem így is tetszett a színe.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.27. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és frissítő fogások is helyet kapnak. A vargány
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.26. Kedd
A keddi menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A reszel
Tovább olvasom »
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »
A legjobb hideg krumplisaláták sültek és rántott hús mellé
A krumplisaláta igazi jolly joker: mehet sültek mellé, grillételekhez, ránt
Tovább olvasom »
A legjobb joghurtos torták nyárra: krémes, gyümölcsös, frissítő
Ha nyáron tortát készítenél, de a sütő bekapcsolása már önmagában is büntet
Tovább olvasom »