Mákvirág recept
Ők is elkészítették
4,03 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 33 dkg vaj
- 14 dkg porcukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 narancs reszelt héja
- 40 dkg finomliszt
- 14 dkg darált mák
- barack-, vagy más lekvár
- tortabevonó
- cseresznye (opcionális)
Elkészítése:
A vajat a porcukorral kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a tojást, és ezzel is alaposan elkeverjük. Beletesszük a lereszelt narancshéjat, és fokozatosan beleszitáljuk a lisztet. Végül pedig hozzáadjuk a darált mákot is, és a tésztát jól összegyúrjuk. Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük pár órát (vagy egy éjszakát) pihenni.
A lehűlt tésztát enyhén lisztezett munkalapon (vagy két sütőpapír között) kinyújtjuk, majd virágszúróval kiszaggatjuk. Minden második tészta közepét egy gyűszűvel (vagy valamilyen kisebb kiszúróval, kupakkal) kiszúrjuk.
180 fokra előmelegített sütőbe téve kb. 15 perc alatt szép világosra sütjük. Hagyjuk teljesen kihálni.
Egy teli és egy lyukas kekszet lekvárral összeragasztunk. A virágok közepébe 1-1 kimagozott cseresznyét tehetünk, majd a gőz felett megolvasztott tortabevonóval megcsíkozzuk.
Jól záródó fémdobozban sokáig eltartható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »