Rezi mákos recept

Beküldve: 2013.04.28.

Kategória: Mákos, diós sütik

Küldte: Molnár Andrea

Látták: 52844

Miben készült? Főzőlap, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

5,00 csillag 1 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Kicsit drágább

Hozzávalók:
Mákos lap:

1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
5 ek mák
5 ek liszt
5 ek cukor
1 mk szódabikarbóna
2 dl tejföl

Diós lap:

1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
5 ek darált dió
5 ek liszt
5 ek cukor
1 mk szódabikarbóna
2 dl tejföl

Kakaós lap:

1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
3 ek kakaópor
5 ek liszt
5 ek cukor
1 mk szódabikarbóna
2 dl tejföl

Krém:

9 dl tej
8 ek búzadara
25 dkg margarin
20 dkg cukor
2 cs vaníliás cukor

Tetejére:

csokimáz

Elkészítés:
A hozzávalókat a 3 tésztához külön-külön összedolgozzuk, 25*38 cm-es tepsibe simítjuk és tűpróbáig sütjük 180 fokon.
A krémhez a tejet a búzadarával felforraljuk, azaz tejbedarát készítünk.
A puha margarint a kétféle cukorral sima állagúra kikeverjük. Miután a tejbedara kihűlt, a vajas krémet hozzáadjuk és
összedolgozzuk.
A tésztalapokat a krémmel betöltjük. A süti tetejét csokimázzal bevonjuk.

Egy éjszakát hagyjuk állni.