Rezi mákos

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:
Mákos lap:

  • 1 tojás
  • 5 ek mák
  • 5 ek liszt
  • 5 ek cukor
  • 1 mk szódabikarbóna
  • 2 dl tejföl

Diós lap:

  • 1 tojás
  • 5 ek darált dió
  • 5 ek liszt
  • 5 ek cukor
  • 1 mk szódabikarbóna
  • 2 dl tejföl

Kakaós lap:

  • 1 tojás
  • 3 ek kakaópor
  • 5 ek liszt
  • 5 ek cukor
  • 1 mk szódabikarbóna
  • 2 dl tejföl

Krém:

  • 9 dl tej
  • 8 ek búzadara
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 2 cs vaníliás cukor

Tetejére:

  • csokimáz

Elkészítés:
A hozzávalókat a 3 tésztához külön-külön összedolgozzuk, 25*38 cm-es tepsibe simítjuk és tűpróbáig sütjük 180 fokon.
A krémhez a tejet a búzadarával felforraljuk, azaz tejbedarát készítünk.
A puha margarint a kétféle cukorral sima állagúra kikeverjük. Miután a tejbedara kihűlt, a vajas krémet hozzáadjuk és
összedolgozzuk.
A tésztalapokat a krémmel betöltjük. A süti tetejét csokimázzal bevonjuk.

Egy éjszakát hagyjuk állni.