Diós szempár recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
A gyúrt tésztához:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - kevés tej
A piskótához:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg porcukor
- 1 dl étolaj
- 2 dl tej
- 20 dkg liszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 1/2 csomag sütőpor
A rudak töltéséhez:
- 20 dkg darált dió
- ízlés szerinti mennyiségű cukor
- baracklekvár
A mázhoz:
- 1 csomag főzésnélküli vanília pudingpor
- 18 dkg margarin
- 18 dkg porcukor
- 2 evőkanál tej
A díszítéshez:
- fehér és kakaós tortabevonó csokoládé (elmaradhat).
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 4 részre osztjuk. Külön-külön 25 × 39 cm-es tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd megkenjük baracklekvárral, megszórjuk cukros dióval és egyenként feltekerjük, mint a bejglit. A rudakat a tepsibe helyezzük. A piskóta hozzávalóiból a tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót és a rudakra öntjük. Előmelegített sütőben 180°C-on megsütjük.
A bevonathoz gőz felett a margarint a cukorral és a tejjel (robotgéppel) jó sűrűre kikeverjük. Amikor jól sűrűsödik, hozzákeverjük a vaníliás pudingport és még tovább keverjük, míg teljesen sűrű nem lesz.
A kihűlt tésztára kenjük, majd olvasztott csokival díszíthetjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »


