Diós kevert recept

Elkészítése:
A pudingport 7 dl tejjel 2 ek cukorral sűrűre főzzük, majd hagyjuk hűlni. A 7 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját, majd a lisztet amibe elkevertük a sütőport, a morzsát és a darált diót. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és megsütjük a piskótát. A habtejszínt 2 ek cukorral kemény habbá verjük és óvatosan belekeverjük a kihűlt pudingot. A krém felét rátesszük a tésztára és a rumos kávéba mártott babapiskótát sorba rárakjuk a krémes tésztára, utána a megmaradt krémet rátesszük a piskóta tetejére. Csokireszelékkel megszórjuk és hűtőbe tesszük.