Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mákos csoda recept

Mákos csoda
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:
    Tésztához:

    • 25 dkg liszt
    • 3 dkg vaj
    • 1 csomag sütőpor
    • 10 dkg porcukor
    • 3 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • kevés tej

    Töltelék:

    • 20 dkg vaj
    • 20 dkg cukor
    • 20 dkg liszt
    • 20 dkg darált mák
    • 1 csomag sütőpor
    • 1 citrom reszelt héja
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • kevés tej

    +pár kanál lekvár

    Elkészítése:

    A tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk és két részre osztjuk. Kinyújtjuk. Az egyiket egy kivajazott tepsibe tesszük (kb. 25x40cm-es tepsi) és lekvárral megkenjük.

    A töltelékhez a vajat a cukorral habosra keverjük, bele a liszt, a darált mák, és annyi tej hogy piskóta sűrűségű tésztát kapjunk,majd hozzáadjuk a sütőport, a citromhéjat, a vaníliás cukrot, majd a végén a 3 tojásfehérje keményre vert habját.

    A lekvárral megkent tésztára ráöntjük a tölteléket. Erre rátesszük a második tésztát, amit tojással megkenünk, majd megszurkáljuk és sütjük 180 fokon tűpróbáig; körülbelül 25 perc alatt megsül.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá