Lusta rétes recept
4,71 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
A tepsi kikenéséhez:
- 5 dkg vaj vagy margarin
A tésztához:
- 20 dkg finomliszt
- 22 dkg porcukor
- 7 g sütőpor
A töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 1 kis pohár tejföl (140 g)
- 10 dkg mazsola
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
A tetejére:
- 3,5 dl tej
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg vaj vagy margarin olvasztva
Elkészítése:
A tepsit alaposan kivajazom.
A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverem. Ennek a felét beleszórom a már kivajazott tepsibe.
A töltelék hozzávalóit egy tálban összekeverem. Ezt rárakom a lisztes keverékre. Erre rászórom a lisztes keverék másik felét.
A tojásokat és a tejet jól kikeverem. A vajat megolvasztom és a tejes-tojásos keverékhez öntöm és jól elkeverem. Ezt a masszát ráöntöm a sütemény tetejére. Fontos hogy a lisztet teljesen elfedje!
A sütőt előmelegítem 180 fokra. Kb 45 percig sütöm, majd lejjebb veszem a hőfokot 160 fokra, hogy a teteje ne égjen meg és így sütöm még 15 percig.
Ha kihűlt, megszórom a tetejét porcukorral.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
