Fűszeres meggylekvárral töltött mákos linzer recept
Ők is elkészítették
3,62 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
Linzer:
- 25 dkg finomliszt
- 5 dkg egész mák
- 20 dkg hideg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - csipetnyi só
- kevés hideg víz szükség esetén
Töltelék:
- meggylekvár
- fahéj, őrölt csillag ánizs ízlés szerint
Elkészítése:
A linzer hozzávalóiból a szokásos módon begyúrjuk a tésztát gyors mozdulatokkal, majd fóliába csomagolva hűtőbe tesszük.
Amíg hűl a tészta addig a meggylekvárt lekeverjük a fűszerekkel, mindenki ízlésének megfelelően.
A jól lehűtőtt tésztát kinyújtjuk 3-4 mm vastagra, kiszaggatjuk és 180 fokon kb 10 perc alatt megsütjük.
A kihűlt tésztát a fűszeres lekvárral megtöltjük és 2-2-őt összergaasztunk.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »