Fűszeres meggylekvárral töltött mákos linzer

Hozzávalók:
Linzer:

• 25 dkg finomliszt
• 5 dkg egész mák
• 20 dkg hideg vaj
• 10 dkg porcukor
• 1 citrom reszelt héja
• 1 tojássárgája
• csipetnyi só
• kevés hideg víz szükség esetén

Töltelék:

• meggylekvár
• fahéj, őrölt csillag ánizs ízlés szerint