Lekváros piskótatekercs recept
3,68 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók egy gáztepsihez:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek liszt
- 6 ek porcukor
- fél cs sütőpor
- csipet só
- lekvár vagy dzsem
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztom. A tojássárgákat habosra keverem a porcukorral. A tojások fehérjét habbá verem a sóval. A lisztben elkeverem a sütőport.
A kikevert tojássárgájához adom a sütőporos lisztet és a tojáshabot felváltva, óvatosan.
Sütőpapírral bélelt gáztepsiben megsütöm 180 fokon kb 12-15 perc alatt.
Ha megsült, úgy ahogy van papírostól egy nedves konyharubába feltekerem és így hűtöm ki. Leveszem róla a konyharuhát, lehúzom róla a papírt és a piskótát megkenem a lekvárral vagy dzsemmel és visszatekerem.
Szeletekre vágva, porcukorral megszórva tálalom.
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »