Dubai csoki házilag recept
Ők is elkészítették
4,35 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 200 g étcsokoládé
- 100 g kadayif tészta
- 100 g pisztácia krém
- 1-2 teáskanál tahini
- 1 csipet só
- 50g vaj
Elkészítése:
A csokoládé felét megolvasztjuk, majd a szilikon csokiformába formába öntjük. Addig forgatjuk és döntögetjük a formákat, amíg a folyékony csoki mindenhol egyenletesen be nem vonja a belsejét. Ezután a formát hűtőbe tesszük.
Ezt követően simára keverjük a pisztáciakrémet, a tahinit és a sót, majd hozzáadjuk az apróbb darabokra morzsolt, vajon arany barnára pirított tésztát.
Ha a csokoládé megdermedt, eloszlatjuk a formába a tölteléket, és a tetejét elsimítjuk. A maradék csokoládét megolvasztjuk, és ráöntjük a töltelékre, hogy teljesen befedje.
A formát ismét a hűtőbe tesszük, és megvárjuk, amíg a csokoládé teljesen megdermed.
Tipp:
Tahinit nagyobb élelmiszerboltokban, bioboltokban vagy keleti fűszereket árusító üzletekben találhatunk. A kadayif tésztát keleti vagy török delikátokban, esetleg ázsiai élelmiszerboltokban érdemes keresni, de egyes szupermarketek fagyasztott részlegén is előfordulhat.
Ennél jobb receptet keresel???
Ha pedig igazán megadnád a módját, készítsd el temperált csokival! Itt találod a leírást hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »
12 egyszerű és gyors tésztaétel – hétköznap estére is tökéletesek
Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy látványos családi ebédről, egy
Tovább olvasom »
