Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Modern kuglóf recept

Modern kuglóf
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 25 dkg porcukor
    • 1 dl tej
    • 1 dl olaj
    • 20 dkg liszt
    • fél csomag sütőpor
    • 1 ek. kakaó
    • vaj a forma kenéséhez
    • 1 citrom héja
    • mazsola

    A tojások sárgájait habosra keverjük 25 porcukorral, majd hozzáadjuk a tejet, az olajt. Hozzákeverjük a lisztet, fél csomag sütőport, majd beleforgatjuk a 4 felvert tojásfehérjét.  Ízesítjük citromhéjjal és mazsolával. A vajjal kikent, kilisztezett sütőformát 2/3-ig megtöltjük a masszával, a maradékhoz 1 ek. kakaót keverünk, és ezt a massza tetejére kanalazzuk.  Körülbelül 175 fokon, 40-50 percig sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá