Joghurtos, citromos kuglóf recept
4,00 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csipet só
- 1 cs vaníliás cukor
- 30 dkg kristálycukor
- 140 g natúr joghurt
- 30 dkg búzaliszt
- 1 cs sütőpor
- 1 egész citrom kifacsart leve
- 10 dkg tortadara (elhagyható)
- 1 dl olaj
Elkészítése:
Először felverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukrot. Folyamatos kevergetés közben belecsorgatjuk a tojások sárgáját, az olajat, a natúr joghurtot és a citrom kifacsart levét is. Ezek után a liszttel elegyített sütőport. (ekkor jöhet a tortadara is.) Kivajazott, lisztezett kuglóf formába tesszük a masszát (én egy másik tálkába leválasztottam egy kicsit a masszából, tettem hozzá 2 kk kakaóport és úgy rétegeztem a kuglófomat) és előmelegített sütőben lassú gázon sütjük 50 percig, avagy tűpróbáig! Ha kész, megvárjuk míg kihűl és csak utána szabad felszeletelni.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.29. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és frissítő fogások is szerepelnek. A zöldfűsze
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.28. Csütörtök
A csütörtöki menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A m
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.27. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és frissítő fogások is helyet kapnak. A vargány
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.26. Kedd
A keddi menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A reszel
Tovább olvasom »
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »