Flamingó kuglóf recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 1 kk cukor
- 4 dl tej
- 4 ek étolaj
- 1 ek kakaópor
- 1 puncs pudingpor
- 25 szem szacharin
- a kuglóf lekenéséhez: pici langyos tej
Elkészítése:
Az élesztőt langyos tejben cukorral felfuttatjuk. Az édesítőszert egy dl langyos tejben feloldjuk. A lisztet egy tálba tesszük, beleadagoljuk az olajat, a feloldott édesítőszeres tejet, a megkelt élesztőt és sima tésztává dagasztjuk. 3 részre osztjuk. Egy tészta marad saját állagában, a másikba beleadagoljuk a puncs pudingos tejet, amit fél dl tejben feloldottunk. A másikba a kakaós tejet. A tésztákat fél órát letakarva kelesztjük. A cipókat kb 40 cm hosszúra kisodorjuk és összefonjuk. Kivajazott kuglófformába fektetjük. A tésztát a formában újra kelesztjük és sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
