Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csokis-diós mini kuglóf recept

Csokis-diós mini kuglóf
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 375 g joghurt (natúr)
    • 30 dkg liszt
    • 15 dkg porcukor
    • 1 tojás
    • 100 g étcsokoládé
    • 0,5 csomag sütőpor
    • 0,5 dl étolaj
    • 50 g étcsokoládé (apróra tördelve)
    • 8 dkg dió (durvára vágva)

    Máz:

    • kb. 2 dl habtejszín
    • 5 ek porcukor

    Elkészítése:

    Tészta készítése:

    Először a 100 g csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk.

    A joghurtot, a tojást, az étolajat és a porcukrot fakanállal jól összekeverjük. Utána pedig belecsurgatjuk az olvadt csokit. Végül pedig a sütőporral elkevert lisztet is belekeverjük.

    Beletesszük az apróra összetördelt csoki és dió darabokat. Alaposan összekeverjük.

    Egy kis kanál segítségével megtöltjük a mini kuglóf formákat, és előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig sütjük. Közben elkészítjük a mázat.

    Máz készítése:

    A porcukrot annyi tejszínnel összekeverjük, hogy kicsit folyós mázat kapjunk. (Csak épp, hogy összekeverjük, mert minél tovább keverjük, annál sűrűbb lesz.)

    A kisült, és teljesen kihűlt mini kuglófoknak a tetejét leöntjük a cukormázzal, és ha még tovább szeretnénk csinosítani, akkor megszórhatjuk díszítőcukorral.

    Tipp:

    Ebből a mennyiségből nekem 18 db lett.

    A csokis-diós mini kuglóf kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 310 kcal
    Fehérje: 6 g
    Szénhidrát: 38 g
    Zsír: 14 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek