Kuglóf egyszerűen recept
3,50 csillag 22 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
65 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 200 g sima liszt
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 200 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 100 ml tej
- 100 ml olaj
- 1⁄2 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 2 ek kakaópor
- dió (mazsola, csokireszelék)
Elkészítése:
A tojássárgákat habosra keverjük a cukrokkal. Hozzáadjuk a tejet, olajat és a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük és óvatosan összekeverjük a tésztával.
Kikent, liszttel meghintett kuglófformába öntjük a tészta 2/3 részét. A maradékhoz hozzáadjuk a 2 evőkanál átszitált kakaót és összekeverjük, majd ráöntjük a kuglófra.
Előmelegített sütőben 50 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e a kuglóf.
Tipp: a tésztát gazdagíthatjuk durvára vágott dióval, mazsolával, csokoládé darabkákkal.
Forrás: https://www.receptekaz.com
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
