Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojássárgákat habosra keverjük a cukrokkal. Hozzáadjuk a tejet, olajat és a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük és óvatosan összekeverjük a tésztával.
Kikent, liszttel meghintett kuglófformába öntjük a tészta 2/3 részét. A maradékhoz hozzáadjuk a 2 evőkanál átszitált kakaót és összekeverjük, majd ráöntjük a kuglófra.
Előmelegített sütőben 50 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e a kuglóf.
Tipp: a tésztát gazdagíthatjuk durvára vágott dióval, mazsolával, csokoládé darabkákkal.