Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kuglóf recept

Kuglóf
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 40 dkg liszt
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 25 dkg puha margarin
    • 15 dkg cukor
    • 1 csomag vaníliás pudingpor
    • 1 csomag sütőpor
    • 1,5 dl tejszín
    • 4 ek rum
    • csipet só
    • 20 dkg csokoládé
    • aszalt gyümölcsök (10-15 dkg)
    • porcukor a szóráshoz (opcionális)
    • margarin a forma kivajazásához (opcionális)

    Elkészítése:

    A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sót, a pudingport és a tojást. A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd a margarinos keverékhez adjuk, és jól eldolgozzuk. Hozzákeverjük a tejszínt és a rumot, végül beleforgatjuk az összetört csokit és a felaprított gyümölcsöket. A masszát átöntjük a kivajazott kuglófformába, és előmelegített sütőben 180 fokon 50-55 percig sütjük.

    Ha kész, a formában 20 percig állni hagyjuk, majd ha kihűlt, porcukorral meghintve tálaljuk.

    Tipp:

    Én ét- és tejcsokival csináltam, de utólag kevésnek találtuk benne a csokit, legközelebb 4 táblával fogok tenni bele. Nagyon jó desszertnek, de reggelinek is kitűnő. Egy kis vanília mártással pedig isteni!

    A kuglóf kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 407 kcal
    Fehérje: 6 g
    Szénhidrát: 43 g
    Zsír: 23 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá