Papagáj szelet recept

Elkészítése:

A piskóta hozzávalóiból 2 db 3 tojásos piskótát sütünk egy 25×39 cm-es tepsiben.

A középső tésztához a margarint a cukrokkal kikeverjük, majd a tojásokat egyenként hozzákeverjük. Végül hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejfölt is.
Három részre osztjuk: az egyik része marad sárga, a másikba kakaóport, a harmadikba 1 cs puncs ízű pudingport keverünk.

Keresztben, csíkokban, felváltva kanalazzuk a különböző színű tésztákat a tepsibe, majd a 25*39 cm-es tepsiben, 180 fokon tűpróbáig sütjük.

A krémhez a tejet a cukorral, vaníliás pudingporral csomómentesre kikeverjük, felfőzzük, majd kihűtjük és kihabosított margarinnal összekeverjük.

Összeállítás: az egyik piskótát megkenjük a krém felével, majd rátesszük a színes lapot, erre kenjük a maradék krémet és befedjük a maradék sárga piskótával.

A csokoládét az olajjal mikróban felolvasztjuk és a süteményt bevonjuk vele. Lehűtjük és 1 óra múlva szeletelhető.