Namír szelet recept

Galéria (1)

Beküldve: 2015.03.26.

Kategória: Krémes sütik

Küldte: Bellusné Juli

Látták: 53248

Miben készült? Botmixer, turmix, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

5,00 csillag 5 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

35 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Olcsó

Hozzávalók:

2 ek kakaópor
15 dkg margarin
1 csomag sütőpor
20 dkg finomliszt
10 dkg darált dió
30 dkg porcukor
1 dl kávé
4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
zsír a tepsi kikenéséhez

Krém:

25 dkg porcukor
25 dkg margarin
3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl tej

Elkészítése:

A tésztához a tojássárgákat a hideg feketekávéval és a porcukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a darált diót, a sütőport és a tojásfehérjékből felvert habot.

Kizsírozott, lisztezett tepsiben, 160 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük.

Krém elkészítése:

A krémhez a tejet hidegen elkeverjük a vaníliás pudingporral és a tojássárgájákkal, majd sűrűre főzzük. Amíg hűl, a margarint és a porcukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a hideg krémhez, majd jó habosra kavarjuk habverővel.

A krémet rákenjük a kihűlt piskótára, és csokireszelékkel megszórjuk.