Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Amerikai krémes II recept

Amerikai krémes II
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:
    A tésztához:

    • 7  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 20 dkg cukor
    • 20 dkg liszt
    • 1 cs sütőpor
    • 2 ek kakaó
    • 11 ek víz
    • 2 evőkanál olaj

    A krémhez:

    • 7  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
    • 7 ek cukor
    • 2 cs vaníliás pudingpor
    • 6 dl tej

    A tetejére :

    • 4 dl habtejszín
    • színes tortadara

    Elkészítése:
    A sárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztes-sütőporos keveréket, majd a kakaóport. Az egészhez hozzádolgozzuk a olajat és vizet is. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb 20 percig sütjük.
    A krémhez a pudingot megfőzzük a leírásnak megfelelően. A tojásokat felverjük a cukorral, majd a habot a forró pudinghoz dolgozzuk. A krémet kenjük a tésztára, majd toljuk vissza a sütőbe 10-15 percre, közepes lángra. Hagyjuk kihűlni, majd kenjük a tetejére a felvert tejszínt és szórjuk meg tortadarával.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá