Hozzávalók:
A tésztához:
A krémhez:
A tetejére :
Elkészítése:
A sárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztes-sütőporos keveréket, majd a kakaóport. Az egészhez hozzádolgozzuk a olajat és vizet is. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb 20 percig sütjük.
A krémhez a pudingot megfőzzük a leírásnak megfelelően. A tojásokat felverjük a cukorral, majd a habot a forró pudinghoz dolgozzuk. A krémet kenjük a tésztára, majd toljuk vissza a sütőbe 10-15 percre, közepes lángra. Hagyjuk kihűlni, majd kenjük a tetejére a felvert tejszínt és szórjuk meg tortadarával.