Körömvirágos, túrós keksz recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 15 dkg finomliszt
- 10 dkg zabpehelyliszt
- 25 dkg tehéntúró
- 2 tojás
- 12 dkg vaj
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 kk só
- 2 ek szárított körömvirág
Tetejére:
- 1 felvert tojás
- olajos magvak
Elkészítése:
A vaj felét megolvasztjuk és a virágszirmokat 3-4 percig lassú tűzön dinszteljük benne (ne égjenek meg!), majd hagyjuk kihűlni.
A maradék vajat elmorzsoljuk a lisztekkel, beletesszük a néhány csepp citromlében feloldott szódabikarbónát és a tojással, túróval sóval meg a vajas körömvirággal jól összegyúrjuk.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk és fodros szélű szaggatóval kiszaggatjuk, majd sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk.
Megkenjük tojással, megszórjuk pici sóval és olajos magvakkal. Előmelegített, 180 fokos sütőben 15-17 percig sütjük.
Miután kivesszük a tepsit a sütőből, hideg vízzel permetezzük a kekszeket.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »









