Kókuszos krémes kocka recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
Tésztához:
- 7
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje - 30 dkg porcukor
- 25 dkg kókuszreszelék
- 5 evőkanál liszt
- 1/2 cs sütőpor
A krémhez:
- 6 dl tej
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 1 evőkanál liszt
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 2 evőkanál őrölt kávé
A tetejére:
- 5 dl habtejszín
Elkészítése: Elkészítése:
A tojásfehérjéket a porcukorral keményre verjük, majd belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet és a kókuszreszeléket. Egy 25×39 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral kibélelünk és a tésztát egyenletesen elsimítjuk benne. 180 fokra melegített sütőben megsütjük.
A a krémhez a pudingporokat a liszttel, tojás sárgájával, porcukorral, kevés tejjel csomómentesre elkeverjük, majd a többi tejet hozzáadjuk és és sűrűre felfőzzük, majd kihűtjük. Ezután a margarinnal, őrölt fekete kávéval habosra keverjük.
A kihűt kókuszos tésztára simítjuk a krémet.
A habtejszínt felverjük keményre és a krémre kenjük.
Nagyon finom!
Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
