Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kókuszos és csokis csavart recept

Kókuszos és csokis csavart
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó



  • Hozzávalók:

    • 40 dkg liszt átszitálva
    • 3 dkg friss élesztő
    • 1,5 dl langyos tej
    • 4 ek kristálycukor
    • csipet só
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS + 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez
    • 8 dkg zsír
    • kókuszreszelék
    • kakaó
    • cukor a hintéshez

    Elkészítése:

    A langyos, cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt. Amikor az felfutott, akkor a hozzávalókat összedolgozzuk. Puha tésztát kapunk, amit letakarva duplájára kelesztünk.

    Ha a tészta megdagadt, akkor ketté vesszük és téglalap alakúvá nyújtjuk majd megszórjuk az egyiket a kakaóval, majd a tetejére cukrot szórunk, majd a másikat kókuszreszelékkel, majd annak a tetejére is cukor kerül.

    Ezt követően feltekerjük a tésztát, mint a bejglit és az egyik végétől félbe vágjuk, de ne teljesen – én olyan 2 cm-t hagytam egyben. Ezután a két részt egymásra tekerem és sütőbe teszem. Ugyanígy jártam el a másikkal is.

    180 fokon addig sütjük, amíg meg nem barnult.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá