Kókuszos édesség recept

Galéria (1)

Beküldve: 2014.11.30.

Kategória: Sütemény receptek

Küldte: Domjan Maria

Látták: 41640

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Török

3,92 csillag 26 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

40 perc

Mennyiség:

7 fő részére

Mennyibe kerül?

Olcsó

Hozzávalók:
A tészta hozzávalói

25 dkg liszt
3-4 kanál holland kakaópor
15 dkg margarin
8 dkg porcukor
2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
csipet só
fél csomag sütőpor

Kókuszos töltelék

1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
8 dkg kókuszreszelék
5 dkg porcukor

Díszítés:

5 deka olvasztott étcsokoládé

Elkészítése:

A tészta hozzávalóiból sima tésztát gyúrunk, majd egy kicsit pihentetjük (10-15 perc).

A tojás fehérjéből a porcukorral habot verünk, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Egy kemény masszát fogunk kapni, amiből vizes kézzel apró gombócokat készítünk, majd betesszük a hűtőbe.

A barna tésztából is kis gombócokat készítünk, majd kilapítjuk és rátesszük a kókuszos golyókat. A fehér golyókat bevonjuk a tésztával, majd sütőpapíros sütőlapra tesszük, egy kicsit távolabb egymástól.

180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.

Nagyon finom, omlós, sokáig elálló sütemény.